Defne ilçesinde klâsik tekniklerle defne yağı ve zeytinyağı kullanarak sabun üretimi yapan Kaya ailesi, pandemiyle birlikte artan siparişlere yetişmeye çalışıyor.
Günlük 500 kilo sabun üreten Kaya ailesi, bedeni virüslerden arındıran sabunun kilosunu 100 TL’ye satıyor. Meskenlerinin bir kısmını sabun üretimi için ayıran aile, geçimini bu biçimde sağlıyor.
‘KORONAVİRÜS PERİYODUNDA TALEP KATBEKAT ARTTI’
Eşi ve oğlu ile bir arada sabun ürettiği ve bu mesleği babasından öğrendiğini söyleyen Özcan Kaya, “Hem vilayetimizden hem de kent dışından sabunlara ağır talep var.
Bu sabunların, bedendeki virüsleri öldürücü özelliği var. Kent dışındaki çok sayıda vatandaş bunu alıp, kullanmaktadır. Bilhassa koronavirüs periyodunda talepler katbekat arttı.
Ankara, İstanbul, İzmir üzere büyükşehirlere ve birçok ile gönderiyoruz. Ayrıyeten, Almanya’ya da her yıl 5 ton sabun gönderiyoruz” dedi.
Defne ve zeytinyağı ile yapılan sabunların, saç dökülmesini ve kepeği önlediğini, cildi beslediğini, kaşıntı, romatizma ve sedef hastalıklarına da iyi geldiğini söyleyen Kaya, sabunun imal etaplarını ise şöyle anlattı:
“Önce defne ve zeytinyağını kazanın içine döküp, ısıtıyoruz. Daha sonra, kostiki yavaşça döküp, 45 dakika durmadan karıştırıyoruz.
Daha sonra hazır kıvama gelen sabunu kalıba dökerek, düzeltiyoruz ve soğumasını bekliyoruz. Soğuyan sabunu küp biçiminde keserek, hazır hale getiriyoruz.”
‘HEDEFİMİZ, DEFNE SABUNUNU DÜNYAYA TANITMAK’
Eşi ve oğluyla birlikte sabun üretimi yaparak, geçimlerini sağladıklarını ve bu işi yapmaktan keyif aldıklarını söyleyen Ela Kaya ise, “Hedefimiz, Hatay’ın defne sabununu dünyaya tanıtmaktır.
Koronavirüse karşı tesirli olan bu sabunu herkese ulaştırmak istiyoruz. Zati taleplere yetişmek için sabahın erken saatlerinde sabun yapmaya başlıyoruz” diye konuştu.
Milliyet
