Birebir vakitte AFAD gönüllüsü olan Yıldız, hobi maksatlı topladığı balıın muhtaçlık fazlasını kilosunu 800 ile 1000 TL ortasında değişen fiyatlarla sattığını söyledi.
Vücut eğitimi öğretmeni Yalçın Yıldız, Gercüş ilçesine bağlı Aydınlı köyü mevkiindeki kayalıklara tırmanıp, kaya balı topluyor. AFAD’dan eğitim aldığını güvenlik tedbiri alıp tırmandığını belirten Yıldız, bu işi hobi olarak yaptığını söyledi.
Ticari gayesinin olmadığını söz eden Yıldız, “Bu işi merhum babamdan öğrendim. Hobi hedefli yaptığım bu güçlü iş, babamdan bana mirastır. Yüksek kayalıklara bal toplamak için çıkıp inmek, gerilimimi alıyor.
Severek yaptığım bu işte, arıların bakımını da yapıyorum. Bakımları yapılmazsa hepsi telef olur. Yüksek yerlere tırmandığımda, arkadaşlarım halatla bana yardımcı oluyor.
Bu iş hakikaten çok zahmetli ve tehlikeli. Bilmeyen yapmasın. Bu bal büsbütün organiktir. Elimizden geldiği kadar, hastalara veriyoruz.
Bazen çok fazla çıkartıyoruz. O vakit da gereksinim fazlasını, kilosu 800 ile 1000 TL ortasında değişen fiyatlarla satıyoruz” dedi.
İSTEKLİ OLARAK AFAD’A KATILDI
Tırmanma konusunda Bursa’da eğitim aldığını da lisana getiren Yıldız, “AFAD takımında istekli olarak çalışıyorum. Bir afet durumunda, istekli olarak afet bölgesine gidebiliyorum.
Köyümüzde birden fazla vakit keçiler, dağlık alanda mahsur kalıyor. Köy halkı da beni çağırıyor. Gelip keçileri kurtarıyorum” diye konuştu
Öte yandan Ankara’da kafe işletirken pandemi nedeniyle olumsuz etkilenince kent hayatını bırakan Mehmet Kuş (35), Hatay’ın Yayladağı ilçesindeki babasından kalma denize yakın meskene yerleşti. Tabiat ile baş başa olmanın kendisine huzur verdiğini anlatan Kuş, balık tutarak haftada kazandığı 2 bin lira ile geçimini sağladığını ve kimi vakit da balık takası ile besin muhtaçlığını karşıladığını söyledi.
Ankara’da 10 yıl kafe ve restoran işletmeciliği yapan Mehmet Kuş, pandemi devrinde işlerindeki sakinlik nedeniyle memleketi Hatay’ın Yayladağı ilçesine döndü.
İlçenin denize yakın Gözlüce Mahallesi’nde babasından kalma iki odalı konuta yerleşen Kuş, doğu yürüyüşleri ile bölgeyi keşfederken, zıpkınla balık tutarak doğal ömür sürmeye başladı.
Pandemi ile gerilimli günler yaşadığını söz eden Kuş, “Pandemi nedeniyle, işler makûs gidince bunaldık, gerilim yaşadık, maddi olarak, manevi olarak çok etkilendik. Tüm bunlardan uzaklaşmak istedim ve bu nedenle ben de memleketime döndüm”
“Babamdan kalma küçük, iki odalı bir konutumuz var, deniz kenarında orda tek başıma kalmaya ve doğal yaşamaya karar verdim. Daha evvel para biriktirmeye çalıştım olmadı, baktım ki hayatımdan ömrümden gidiyor. Ben de boş verdim artık, denize olan merakımı kullanmak istedim, balık avlamaya başladım”
“Ben dalgıcım olağanda, iyi bir yüzücüyüm. Bu nedenle kendimi denize vermeye karar verdim. Her gün buraya geliyorum, hava koşulları uygun olduğu vakit dalıyorum. Sabah ve akşam balık tutuyorum ve geçimimi bundan sağlıyorum” dedi.
‘BALIKLARI TAKAS EDİP, TEREYAĞI, TUZLU YOĞURT, PEYNİR ALIYORUM’
Yeni hayatında birçok şeye para ödemediğini söyleyen Kuş, “Zıpkınla vurduğum, olta ile yakaladığım balıkların bir kısmını satıyorum, gereksinimlerimi karşılıyorum. Besin tedarik ederken de yakaladığım balıkları çobanlarla takas yapıyorum bazen. Onlardan tereyağı, tuzlu yoğurt, peynir, çökelek alıyorum. “
“Kaynak suyu kullanıyorum, ekmeği esasen tandırdan alıyorum. Ekmeği alırken de buraya yakın köylere gidip, orada tandırdaki ablalardan balığı ekmeğe takas ediyorum. Tuttuğum balıkları koruma etmek için de balıkçıya balık verip tıpkı biçimde buz alıyorum. Zıpkın ve buna misal malzemelerimde eksik olduğunda ayda bir kente iniyorum” diye konuştu.
KOYLARDAKİ MAĞALARDA ÇADIR KURUYOR
Karanlığı çok sevdiğini ve dinlenmek için kendine çok vakit ayırdığını da söyleyen Kuş, balık tutabileceği Kel Dağı koylarındaki mağaralarda çadır kurduğunu anlatarak, “Deniz koşulları iyi olduğunda çadırımı da alıyorum, buraya geliyorum. Balık olmadığı vakit bazen iki gün çadırda kalıyorum. Fakat balık yakaladığım vakit, burada koruma edemediğim için kokmasın diye konuta gitmek zorunda kalıyorum.”
“Daha sonra besin desteği alıp, bu koylara geri geliyorum. Bazen üç gün balık vuramadığım vakitler oluyor, üç gün burada kalıyorum. Zira diğer işim yok. Gece de oltamı atıyorum deniz kenarına, ‘kıyıda beklemektense, denizin içinde beklesin’ diyorum. Sabah saatlerinde sürpriz balıklar da çıkıyor” dedi.
HAFTALIK 2 BİN TL PARA KAZANIYOR
Balık tutarak haftalık 2 bin TL para kazandığını lisana getiren Kuş, şunları söyledi:”Tatmin edici balık tutuyorum. Hem kendi yeteneğim hem de bölgeye hakim olduğum için biliyorum açıkçası nerede hangi balık olacağını. Tuttuğum balıkları da önemli paralara veriyorum. Taze ve doğal olduğu için, özel olarak sipariş verenler var. Denizdeki canlı balığı sipariş edenler bile var. Haftalık 50-60 kilo balık tutuyorum, bunları da farklı fiyatlara satıyorum.”
TEK RAHATSIZ OLDUĞU MEVZU KİRLİLİK
Deniz ve tabiatın kendisine verdiği huzurun anlatılmaz derecede iyi olduğunu, lakin bölgede rahatsız olduğu tek şeyin kirlilik olduğunu tabir eden Kuş, “Rahatsız olduğum tek bir durum var; o da beşerler denize, pikniğe, oltaya geldiğinde çöplerini bırakıp gitmeleridir.” Bu çok önemli bir sorun ve kıyı, kutularla, plastik atıklarla dolu. “Ben boş vaktimde, bazen deniz dalışa elverişli olmayınca, insanların attığı çöpleri topluyorum” diye konuştu.
Milliyet
