Besin alerjisi olan bir öğrenci ebeveyninin istenmeyen durumların önüne geçmek için uygulayabileceği tedbirler vardır.
Okul İşçisi ve Öğretmenler ile Tanışın
Okullarda besin alerjisi olan çocukların gereksinimlerini karşılamanın en iyi yolu; çocukla, çocuğun ebeveynleriyle ve okul çalışanıyla birlikte bir grup olarak çalışmaktır. Onlara çocuğunuzu nasıl destekleyebilecekleri hakkında belli bilgiler verin. Yiyecek alerjileri hakkında sahip olabilecekleri yanlış anlamaları masrafın.
Tesirli irtibat, herkesin besin alerjisini anlamasına yardımcı olmak, çocukların sıhhat güvenliğini ve yemeklerden zevk almasını sağlamak için anahtardır. Öğretmenlerinin ve yemekhane vazifelilerinin çocuğunuzu tanıdığından ve problemli yiyecekleri bildiklerinden emin olun. Beslenme departmanıyla birinci temas kurduğunuzda aylık menüyü edinin ve çocuğunuzla birlikte gözden geçirin. Çocuğun alerjik olduğu besinler hakkında ve alerjik şok gelişmesi hakkında yapılması gereken birinci yardım planını, hekiminizden alarak okul idaresi ve öğretmenle yazılı olarak paylaşın.
Herkesin alerjik şok birinci yardım planını bildiğinden emin olun
Okulların çocukları inançta tutmaya yardımcı olmak için ele almaları gereken iki ana sorun; besin alerjisi idaresi ve epinefrin ile acil durumlara müdahale yetersizliğidir. Okulda Besin Alerjisi ve Alerjik Şok (Anaflaksi) Birinci Yardım Planı üzere yazılı planların bulunduğundan, bu mevzuda gerekli bireylere eğitim verildiğinden emin olun. Çocuğunuzun ve gerekli bireylerin epinefrin otoenjektörlerinin nerede saklandığını, bunlara kimin erişimi olduğunu, acil bir durumda nasıl uygulanabileceğini bilmesini sağlayın.
Alerjik besinin kazara tüketmesi durumunda öğretmenin nasıl bir müdahalede bulunacağının evvelce belirlenmesi ve bunun için birinci yardım planı hakkında daha evvelce eğitim alması çok kıymetlidir. Bu birinci yardım planı doğrultusunda müdahale yapabileceği konusunda ailenin yazılı müsaadesi olması yararlı olacaktır. Birinci yardım planını bilen öğretmenlerin olması aileleri çok rahatlatacaktır. Bunun için alerjik besinler, alerjik şok gelişmesi durumunda yapılması gereken birinci yardım planını hekiminizden yazılı olarak alıp okul idaresi ve öğretmeniyle paylaşılması çok kıymetlidir.
Okul içi toplu etkinliklerde istekli olun
Çocuğunuzun katılacağı, yiyecek içeren sınıf aktiflikleri, okul seyahatleri, doğum günleri üzere etkinliklerde istekli yahut refakatçi olarak yer alın. Katılamayacaksanız, epinefrin uygulaması konusunda güvendiğiniz bir arkadaşınızın, komşunuzun yahut aile üyenizin katılmasını sağlayın.
Çocuğunuza vazifeler verin
Küçük çocuklara besin alerjileri hakkındaki kitaplar okuyun. Otomatik enjektör replikaları ile pratik yapmalarına, yemeklerden evvel ve sonra eğlenceli el yıkama müzikleri oluşturmalarına yardımcı olun. Daha büyük çocuklara; yiyecek etiketlerini okumayı, etiketsiz (ev üretimi dahil) besinlerden kaçınmayın.
Alerjik şok tepkinin belirtilerini nasıl anlayacaklarını ve nasıl müdahale edilmesi gerektiğini öğretin. Besin alerjisi olan çocukların uyması gereken genel kural diğerlerinin teklifiyle bile olsa bilmedikleri ve güvenmedikleri hiçbir yiyeceği tüketmemelidir.
İnançlı yemekleri ve atıştırmalıkları eğlenceli hale getirin
Alerjisi olan ailelerde, yiyecekler ekseriyetle gerginlik sebebi olabilir. Bunun yerine, alerjisi olan çocuklara sağlıklı ve inançlı beslenmeyi öğrenmeye çalışın. İlham almak için alerji dostu yemek kitaplarını ve blogları okuyun, çocuğunuzu inançlı yemek planlaması, alışverişi ve hazırlığına dahil edin.
Okulda alınabilecek tedbirler
Okul mutfaklarındaki hazırlık ve servis gereçlerinin alerjik besinler içeren kalıntıların olması alerji açısından risk taşımaktadır. Yemek hazırlanan ve servis edilen alanlarda tedbirler alınmalıdır ve kullanılan tabak ve çatal, bıçakların itinayla yıkanmış olmalıdır.
Okulda çocukların tüketecekleri tüm besinlerin etiketleri evvelden denetim edilmeli, mümkünse çocuk da bu hususta bilinçlendirilmelidir.
En kıymetlisi çocuğunu yalnızca nelerden kaçınması gerektiğine değil, yemesinin inançlı olduğu besinlere de odaklanarak rahat hissetmesine yardımcı olun. Besin alerjisi olan çocuklara alerjisi tepkisi açısından en büyük riski arkadaşları tarafından verilen yiyecekler oluşturur.
Okul kantininde bilhassa renkli şekerli ve katkı unsuru içeren paketli besinlerin bulundurulmaması sağlanmalıdır. Ayrıyeten kuruyemiş alerjisi olanlarda kuruyemişler ölümcül olabildiği için kuruyemiş tüketiminin ve kantinde satılmasının yasaklanması yararlı olacaktır.
Özetleyecek olursak;
-Besin alerjisi çocuklarda kıymetli bir sıhhat sıkıntısıdır
-Besin alerjisi olan çocuk hakkında öğretmenin ve okul idaresinin alerjik besinler hakkında bilgilendirilmesi çok kıymetlidir
-Okul idaresi ve öğretmenin alerjik şok gelişmesi durumunda nasıl birinci yardım planı yapılması konusunda eğitim alması çok değerlidir
-Besin alerjisine bağlı alerjik şok gelişmesi halinde adrenalin yapılması konusunda yazılı planın olması ve bu plan çerçevesinde uygulama yapılması sağlanmalıdır
-Okul kantininde ölümcül olabilecek kuruyemişlerin ve ayrıyeten katkı unsurlu ve boya unsuru içeren paketli besinlerin yasaklanması yararlı olacaktır
-Okul mutfağında alerjik besinlerle temas olmaması, alerjik çocuklar için besinlerin farklı bir alanda itinayla hazırlanması yararlı olacaktır.
Milliyet