Kepez ilçesinde 1500 metrekarede 200 ağaçla turfanda erik yetiştiren Cengiz Avcı, ocak ayında ağaçların çiçek verdiğini anlattı. Birinci can eriklerin ise şubat sonu, mart başında çıkmaya başladığını belirten Avcı, ağaçların tekrar çiçeklenip mart ayının sonlarında ise yeni eser hasadı yapacaklarını söyledi. Erikleri fındık boyutuna geldiğinde hasat ettiklerini aktaran Cengiz Avcı, eserlerin en çok aşeren anne adayları ile yurtdışından talep gördüğünü anlattı.
ERİKLER YURT DIŞINA HAZIRLANIYOR
Birinci eserlerin yurt içine ve yurt dışına 3 ya da 5 kiloluk muhtaçlığa nazaran gönderildiğini belirten Cengiz Avcı, “Ağaçlarımız ikinci çiçeklenmeye başladı. Bu çiçekten tonajlarımız güçlendiği vakit 25 Mart’tan sonra yurtdışına açılacağız. Almanya, İngiltere, Rusya üzere ülkelere göndereceğiz” dedi.
GRAMLA SATILIYOR
Erikleri 50 ya da 100 gram biçiminde paketlediklerini aktaran Cengiz Avcı, “100 gramlık paketler 100 ila 150 lira ortasında. Talep çok olduğu için gidiyor. Çok fazla tonajımız da yok o yüzden fiyatlar bu halde. Kiloya vurduğumuz vakit 800 liranın üzerinde bir sayı olarak gözüküyor lakin gramajla gönderiyoruz” diye konuştu.
TADI YAZ AYLARINDAKİ ÜZERE
Eriklerinin tadının lezzetli olduğunu söyleyen Cengiz Avcı, “Bazı yerlerde sarı erikleri gösteriyorlar lakin onlar değil. Asıl erik yemyeşil. Tadı da yaz ayında olduğu üzere ekşi ve güzel” dedi.
1 AY SONRA KİLOSU 20 LİRAYA KADAR DÜŞECEK
Müşterilerin erik fiyatlarını çok yüksek bulduğunu söyleyen Cengiz Avcı, “Kocaman bahçemizde toplasanız tahminen 20 kilo erik lakin çıkar. Bunu büyük sayılar olarak görüyorlar fakat asıl ikinci çiçek eser vermeye başladığında, 1 ay sonra bu fiyatlar 30 ya da 20 liralara kadar düşecek aslında. O vakit gönül rahatlığıyla yiyebilirler. Şu an sofralık olarak değil, tadımlık olarak gönderiyoruz” diye konuştu.
Milliyet
