Mithat Yurdakul – Türkiye’nin Pekin Büyükelçiliği, Çin’le iş yapmak isteyen iş insanları için rehber hazırladı. Rehberde, “Kişinin önüne gelen tabağı büsbütün bitirmesi ‘yemek az geldi’ manasını taşıyacağı üzere hiç dokunmaması da ‘yemeği beğenmedim’ manasına gelebilir. Orta bir noktada durulmalıdır” teklifinde bulunuldu. Toplantılarda alaycılıktan kaçınılması, muhafazakar giyinilmesi tavsiye edilen rehberde, “Çok sorun yok’ diyorlarsa bu aslında sorun olduğu manasına gelebilir” uyarısı yer aldı.
Rehberde, ikili ticaret hacminin geçen yıl 21.1 milyar dolara ulaştığı, Çin’in en çok ithalat yapılan ülke haline geldiği belirtilerek, Türkiye’nin Çin’e ihracatında, tarım ve besin eserleri, hazır giysi, ayakkabı, çanta, konut dokuması üzere dalların öne çıktığı vurgulandı. Pandemi sonrası gastronomi ve turizmin fırsat sunduğu kaydedildi.
Avrupa modası
Rehberde, protein yüklü beslenmenin arttığı; Avrupa modasının takip edildiği, kozmetik tüketiminin fazlalaştığı vurgulandı. Rehberde, şu teklifler yer aldı:
“Kişisel alakalar, Batı’dan çok daha kıymetlidir Karar basamağında Çin tarafı kendisine avantaj sağlamak için müzakereleri uzatabilir. Sabretmek yararlıdır.”
Giysi stiline dikkat
Rehberdeki öbür bilgiler şöyle sıralandı:
“Salona birinci giren en kıdemli kişidir. Hal hatır sormak, havadan sudan konuşmak gereklidir. Toplantıda hisleri fazla belirli etmek Çin tarafında olumsuz bir tesir bırakabilir.”
Kesinlikle ye fakat bitirme
Rehberde, Çin’deki yemek kültürü şöyle anlatıldı:
“Yemek davetinde oturulacak yerin gösterilmesini bekleyin. Çok farklı tabak gelecektir. Her birinden az bir modül alın. Gelen tabağın büsbütün bitirilmesi ‘yemek az geldi’ manasını taşır, hiç dokunmaması da ‘beğenmedim’ manasına gelebilir. Orta bir noktada durulmalıdır. Yemekte kadeh kaldırılıp nezaket konuşmaları yapılabilir, konuklara de konut sahiplerine teşekkür emeliyle bu metodu kullanmaları önerilir.”
Çin’de erişime kapalı olan WhatsApp yerine WeChat’in kullanılması önerilen rehberde, Google başta olmak üzere e-mail üzere birçok hizmetin kullanılamaması nedeniyle de VPN yüklenmesi gerektiği vurgulandı.
Milliyet